© Shutterstock

Foie gras -

A iguaria francesa é considerada antiética por muitos e foi oficialmente proibida na Califórnia. Foie gras é o fígado gorduroso de patos ou gansos. O órgão é engordado pela alimentação forçada do animal com grãos e gordura até que o fígado inche.

© Shutterstock

Brownies com melatonina -

Em 2011, o Lazy Cakes, um brownie com 8 miligramas de melatonina, foi alvo de muita controvérsia depois que crianças foram hospitalizadas depois de comer o doce. Alguns estados proibiram o alimento e o FDA (o Departamento de Saúde e Serviços Humanos americanos) alertou a empresa que a melatonina não é um aditivo alimentar aprovado. Eles acabaram mudando o nome para Lazy Larry.

© Shutterstock

Absinto -

Você pode comprar absinto nos EUA, mas só é legal desde que seja considerado livre de tujona. Essa substância é um produto químico tóxico e um componente de longa data da fórmula do absinto, que pode causar alucinações.

© Shutterstock

Leite não pasteurizado -

O leite não pasteurizado, também conhecido como leite cru, não passou pelo processo de matar bactérias e pode causar doenças de origem alimentar. A venda de leite não pasteurizado é proibida em muitos estados americanos, e alguns só permitem a venda de pequenas quantidades diretamente nas fazendas.

© Shutterstock

Queijo Camembert -

Mesmo que você encontre o queijo Camembert americano nos Estados Unidos, não será o autêntico feito da Normandia. O verdadeiro não é pasteurizado, o que não atende aos padrões de segurança do FDA.

© Shutterstock

Caviar Beluga -

Desde 2005, os Serviços de Pesca e Vida Selvagem dos EUA proibiram a importação de caviar beluga, uma vez que o peixe esturjão Beluga virou uma espécie em extinção.

© Shutterstock

Carne de baleia -

No Japão, a baleia é considerada uma iguaria. Mas em muitos países, incluindo os EUA, o consumo desta carne é ilegal. Os EUA proibiram oficialmente a caça às baleias em 1971.

© Shutterstock

Concha-rainha -

A concha-rainha é um grande molusco marinho e a sua colheita recreativa foi proibida nos EUA. É frequentemente consumida em países como as ilhas Turks & Caicos, embora seja uma espécie em extinção.

© Shutterstock

Robalo chileno -

Os EUA só permitem que barcos de pesca de robalo chilenos certificados pesquem e vendam o peixe porque essa espécie está em declínio e ameaçada por causa da pesca excessiva.

© Shutterstock

Queijo Casu Marzu -

Casu Marzu é um queijo podre da Sardenha, Itália. O queijo pecorino contém larvas vivas, o que evidentemente facilita a sua fermentação. Assim que as larvas eclodem, elas começam a comer o queijo, o que o torna mais macio. Tanto a União Europeia como os Estados Unidos proibiram o queijo por razões de saúde.

© Shutterstock

Cisne -

Os cisnes são uma espécie em extinção, incluindo o trompetista, nativo da América do Norte. Embora comer e caçar o cisne da tundra seja legal em algumas áreas dos EUA, a caça ao trompetista é ilegal.

© Shutterstock

Peixe baiacu japonês -

O baiacu japonês, também conhecido como fugu, contém uma toxina extremamente venenosa chamada tetrodotoxina, que pode causar paralisia e até a morte. Considerado uma iguaria no mundo do sushi, o consumo é quase totalmente proibido nos Estados Unidos, exceto para alguns vendedores que têm licença.

© Shutterstock

Ninhos de pássaros -

Uma iguaria chinesa devido ao seu alto valor nutritivo, os ninhos de pássaros comestíveis são feitos a partir da saliva solidificada dos andorinhões. Porém, o consumo é ilegal nos EUA, porque podem transmitir a doença de Newcastle (também conhecida por Pseudopeste Aviária) ou o vírus da gripe aviária altamente patogênica (H5N1).

© Shutterstock

Fruta jamaicana -

Ackee é a fruta nacional da Jamaica. No entanto, quando está verde, a fruta contém altos níveis da toxina hipoglicina A, que impede o corpo de liberar glicose no sangue. Isso pode causar vômito, desidratação ou até morte. Mas você ainda pode comprar frutas ackee enlatadas ou congeladas nos EUA que têm concentração suficientemente baixa da toxina.

© Shutterstock

Queijo Brie -

Infelizmente, você não encontrará o queijo brie autêntico nos Estados Unidos, porque é feito com leite cru não pasteurizado, que o FDA (o Departamento de Saúde e Serviços Humanos americanos) proibiu. Mas você pode encontrar versões americanas.

© Shutterstock

Black pudding (morcela) -

Assim como o haggis, este prato favorito dos britânicos tem pulmões de ovelha. Este ingrediente torna ilegal a exportação para os Estados Unidos, mesmo que seja popular no Reino Unido.

© Shutterstock

Ameixas Mirabelle -

© Shutterstock

Bolinhas prateadas -

Comumente encontrada em doces, essa cobertura prateada foi classificada pelo FDA como não comestível. Portanto, embora você ainda possa comprar, não deveria consumir.

© Shutterstock

Haggis -

Haggis é um pudim saboroso escocês que consiste em uma mistura de coração, pulmão e fígado de ovelha. Tradicionalmente é servido no estômago da ovelha. Por isso, devido à proibição dos pulmões do animal, a iguaria tradicional não pode ser consumida nos EUA.

© Shutterstock

Carne de caça -

A carne de animal selvagem é a carne de qualquer animal caçado e abatido na África, como antílopes, elefantes e gorilas. É proibido nos EUA porque pode transmitir doenças fatais e incentiva o comércio ilegal.

© Shutterstock

Carne de cavalo -

Não é ilegal comer carne de cavalo nos EUA, porém é ilegal abater cavalos, o que torna o consumo extremamente desafiador.

© Shutterstock

Tartarugas marinhas -

Infelizmente, as tartarugas marinhas são capturadas e mortas pela sua carne. Os conservacionistas estimam que 35.000 tartarugas marinhas são consumidas anualmente somente na Califórnia. Por isso, esse animal tem proteção legal nas águas americanas, sob a lei de espécies ameaçadas.

© Shutterstock

Barbatanas de tubarão -

As barbatanas de tubarão não são proibidas em todos os estados, no entanto, o próprio ato de remover suas barbatanas é ilegal nas águas dos EUA desde 2000. Isso acontece porque é considerado um ato de crueldade contra os animais.

© Shutterstock

Queijo Mont d'Or -

Produzido apenas uma vez por ano, entre 15 de agosto e 15 de março, o saboroso queijo Mont d'Or não pode ser vendido nos Estados Unidos porque é feito com leite não pasteurizado.

© Shutterstock

Queijo Époisses -

Esse queijo de odor forte não é vendido nos EUA na sua forma tradicional. Isso porque tem menos de 60 dias, o que o torna um queijo jovem feito com leite não pasteurizado.

© Shutterstock

Kinder Ovo -

O FDA proibiu a venda de todos os produtos alimentícios que contenham um elemento "não nutritivo". O Kinder Ovo de chocolate, que tem dentro um brinquedo não comestível, se encaixa nessa categoria.

© Shutterstock

Pássaro Ortolan -

Esse pequeno pássaro raro era uma antiga iguaria francesa, consumido exclusivamente pela realeza. Seu consumo virou ilegal na França em 1999 e os EUA proibiram a sua venda e importação.

© Shutterstock

Redfish -

O peixe vermelho era muito popular, mas infelizmente está ameaçado de extinção devido ao seu consumo excessivo. Agora é ilegal vender essa espécie em todos os estados americanos, exceto no Mississippi.

© Shutterstock

Óleo de sassafrás -

A casca da raiz da planta sassafrás tem sido historicamente usada como remédio pelos nativos americanos. Porém, o óleo de sassafrás, chamado safrol, é um conhecido agente cancerígeno, proibido pelo FDA desde a década de 1960.

Fontes: (Eat This, Not That) (Reader's Digest) (The Delite)

© Shutterstock