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Goma-arábica
- Goma-arábica é um extrato seco, solúvel em água, de uma árvore chamada acácia. A goma arábica só pode ser colhida de duas espécies de acácia encontradas na África Subsaariana.
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Região de Sahel
- A maior parte da goma-arábica é encontrada na região do Sahel, que se estende do Senegal ao Sudão. Seu uso abrange milhares de anos. No Egito Antigo, a goma-arábica era usada como um agente no processo de embalsamamento.
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2 / 30 Fotos
Utilização
- Hoje, o uso do produto é vasto e abundante, desde sua aplicação em produtos da indústria alimentícia até tintas e fotografia.
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3 / 30 Fotos
Acácia
- No final da estação chuvosa, a goma-arábica é colhida de árvores de acácia maduras, nomeadamente da A. senegal (a principal fonte do produto) e da A. seyal. Essas árvores geralmente têm entre 5 e 25 anos de idade durante o período da colheita.
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4 / 30 Fotos
Colheita
- Pequenas incisões são feitas nos galhos e caules das árvores. Nas semanas seguintes, a seiva da goma vaza pelas incisões. Seca pelo ar, ela forma uma pequena esfera que lembra um cristal cor-de-rosa.
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5 / 30 Fotos
Crua ou refinada
- A cada duas semanas, mais ou menos, a goma é coletada e deixada no sol para secar completamente. Ela é então vendida em sua forma bruta ou como um produto processado e refinado, transformado em pó ou outra forma seca.
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6 / 30 Fotos
Uso comercial
- A goma-arábica é vendida em todo o mundo, onde é usada em vários empreendimentos comerciais, pois é um excelente emulsificante, estabilizador e agente de ligação. A maior parte é exportada para os Estados Unidos, Europa e Índia.
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7 / 30 Fotos
Coca-Cola
- Na próxima vez que você tomar um gole de Coca-Cola e sentir seu sabor característico, saberá que a preservação de seu gosto se deve à presença da goma-arábica.
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8 / 30 Fotos
Componente crítico
- Como você pode concluir, a goma-arábica é um componente crítico para a maioria das coisas processadas que compramos. E também é bem difícil de substituir.
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9 / 30 Fotos
Contextos políticos
- Portanto, você pode imaginar como áreas que exportam o produto e enfrentam circunstâncias políticas desafiadoras, e até mesmo conflitos, podem usar a goma-arábica como moeda de troca.
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10 / 30 Fotos
Guerra civil
- Desde a escalada da guerra no Sudão em 2023 entre o exército nacional e grupos paramilitares, a goma-arábica tem sido um tema quente em torno do conflito.
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11 / 30 Fotos
Pressão das multinacionais
- A alta demanda do produto aliada à pressão de empresas multinacionais permitiu que as organizações justificassem a compra do produto por meios não convencionais.
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12 / 30 Fotos
Fundos da União Europeia
- A União Europeia, por exemplo, implementou um projeto através da agência de desenvolvimento da França para garantir que a goma-arábica continuasse a ser produzida apesar dos horrores da guerra do Sudão.
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13 / 30 Fotos
Produção contínua
- Sob o pretexto de apoiar mulheres e jovens, o projeto afirma que, devido à grande dependência da população (aproximadamente 15%) em relação ao rendimento proveniente da goma-arábica, é uma obrigação internacional garantir sua produção contínua.
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14 / 30 Fotos
Colapso de serviços
- As comunidades de colheita têm enfrentado dificuldades terríveis, como o colapso da comunicação, do transporte, das escolas e até mesmo dos serviços básicos.
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15 / 30 Fotos
Otimizando a comercialização
- Embora a UE reconheça esses desafios, o projeto da goma-arábica se concentra principalmente na otimização da comercialização do produto.
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16 / 30 Fotos
Lacunas
- Padrões rigorosos de relatórios frequentemente acompanham a disseminação do financiamento da União Europeia, mas é evidente que em uma área onde a corrupção e a violência prevalecem, há lacunas em suas regulamentações.
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17 / 30 Fotos
Processamento comercial
- Grandes empresas multinacionais, como L'Oréal e Nestlé, dependem muito da goma-arábica em seu processamento comercial.
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18 / 30 Fotos
Forças de Apoio Rápido
- Desde abril de 2023, o grupo paramilitar Forças de Apoio Rápido (RSF - Rapid Support Forces) assumiu o controle das principais regiões produtoras de goma-arábica, nomeadamente Cordofão e Darfur.
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19 / 30 Fotos
Taxa paga às Forças de Apoio Rápido
- Os comerciantes sudaneses só podem comercializar goma-arábica sob a condição de pagar uma taxa às Forças de Apoio Rápido. Isso significa que a circulação do produto é conduzida sem a certificação adequada, o que exigiria que o artigo fosse livre de conflitos.
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20 / 30 Fotos
Mercados informais
- Simultaneamente, o produto também está circulando por rotas não oficiais, particularmente através de "mercados fronteiriços informais".
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21 / 30 Fotos
Exploração
- As Forças de Apoio Rápido negam a exploração do produto, afirmando que cobram apenas uma pequena taxa pela sua distribuição e que a calúnia deve ser considerada propaganda contra o grupo.
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22 / 30 Fotos
Menor produção
- Outros países, que detêm uma capacidade de produção menor em comparação ao Sudão, como Chade, Egito e Senegal, impulsionaram sua produção de goma-arábica no mercado.
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23 / 30 Fotos
Fonte de fornecimento
- Especialistas da indústria alimentícia disseram que, no momento, é quase impossível identificar realmente a fonte de fornecimento do produto.
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24 / 30 Fotos
Fornecimento
- Os comerciantes não estão dispostos a fornecer informações sobre a origem. A Association for International Promotion of Gums até emitiu uma declaração de que a cadeia de suprimentos do produto não é afetada pelo conflito no Sudão.
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25 / 30 Fotos
Contrabando
- A maioria dos grandes fabricantes se recusa a comentar o assunto, já que as gomas contrabandeadas por redes informais chegam aos comerciantes e, portanto, à cadeia de suprimentos maior.
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26 / 30 Fotos
Rota formal
- Antes de 2023, o produto seria separado na cidade de Cartum, transportado para Porto Sudão e, posteriormente, enviado pelo Canal de Suez para seus respectivos destinos globais.
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27 / 30 Fotos
Exportação ilícita
- Desde 2024, mercados afiliados às Forças de Suporte Rápido surgiram ao longo das fronteiras e nos vizinhos República Centro-Africana e Quênia, para onde o produto é exportado ilicitamente.
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28 / 30 Fotos
Produto essencial
- A goma-arábica é um produto essencial para a produção em massa de muitos produtos em todas as indústrias. Com a falta de certificação e com uma rede de contrabando quase indetectável, os problemas da cadeia de suprimentos significam que os produtores não podem garantir que o produto seja livre de conflitos. Fontes: (Britannica) (European Union) (Reuters)
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Goma-arábica
- Goma-arábica é um extrato seco, solúvel em água, de uma árvore chamada acácia. A goma arábica só pode ser colhida de duas espécies de acácia encontradas na África Subsaariana.
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Região de Sahel
- A maior parte da goma-arábica é encontrada na região do Sahel, que se estende do Senegal ao Sudão. Seu uso abrange milhares de anos. No Egito Antigo, a goma-arábica era usada como um agente no processo de embalsamamento.
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2 / 30 Fotos
Utilização
- Hoje, o uso do produto é vasto e abundante, desde sua aplicação em produtos da indústria alimentícia até tintas e fotografia.
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Acácia
- No final da estação chuvosa, a goma-arábica é colhida de árvores de acácia maduras, nomeadamente da A. senegal (a principal fonte do produto) e da A. seyal. Essas árvores geralmente têm entre 5 e 25 anos de idade durante o período da colheita.
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4 / 30 Fotos
Colheita
- Pequenas incisões são feitas nos galhos e caules das árvores. Nas semanas seguintes, a seiva da goma vaza pelas incisões. Seca pelo ar, ela forma uma pequena esfera que lembra um cristal cor-de-rosa.
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5 / 30 Fotos
Crua ou refinada
- A cada duas semanas, mais ou menos, a goma é coletada e deixada no sol para secar completamente. Ela é então vendida em sua forma bruta ou como um produto processado e refinado, transformado em pó ou outra forma seca.
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6 / 30 Fotos
Uso comercial
- A goma-arábica é vendida em todo o mundo, onde é usada em vários empreendimentos comerciais, pois é um excelente emulsificante, estabilizador e agente de ligação. A maior parte é exportada para os Estados Unidos, Europa e Índia.
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7 / 30 Fotos
Coca-Cola
- Na próxima vez que você tomar um gole de Coca-Cola e sentir seu sabor característico, saberá que a preservação de seu gosto se deve à presença da goma-arábica.
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8 / 30 Fotos
Componente crítico
- Como você pode concluir, a goma-arábica é um componente crítico para a maioria das coisas processadas que compramos. E também é bem difícil de substituir.
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9 / 30 Fotos
Contextos políticos
- Portanto, você pode imaginar como áreas que exportam o produto e enfrentam circunstâncias políticas desafiadoras, e até mesmo conflitos, podem usar a goma-arábica como moeda de troca.
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10 / 30 Fotos
Guerra civil
- Desde a escalada da guerra no Sudão em 2023 entre o exército nacional e grupos paramilitares, a goma-arábica tem sido um tema quente em torno do conflito.
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Pressão das multinacionais
- A alta demanda do produto aliada à pressão de empresas multinacionais permitiu que as organizações justificassem a compra do produto por meios não convencionais.
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12 / 30 Fotos
Fundos da União Europeia
- A União Europeia, por exemplo, implementou um projeto através da agência de desenvolvimento da França para garantir que a goma-arábica continuasse a ser produzida apesar dos horrores da guerra do Sudão.
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13 / 30 Fotos
Produção contínua
- Sob o pretexto de apoiar mulheres e jovens, o projeto afirma que, devido à grande dependência da população (aproximadamente 15%) em relação ao rendimento proveniente da goma-arábica, é uma obrigação internacional garantir sua produção contínua.
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14 / 30 Fotos
Colapso de serviços
- As comunidades de colheita têm enfrentado dificuldades terríveis, como o colapso da comunicação, do transporte, das escolas e até mesmo dos serviços básicos.
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Otimizando a comercialização
- Embora a UE reconheça esses desafios, o projeto da goma-arábica se concentra principalmente na otimização da comercialização do produto.
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16 / 30 Fotos
Lacunas
- Padrões rigorosos de relatórios frequentemente acompanham a disseminação do financiamento da União Europeia, mas é evidente que em uma área onde a corrupção e a violência prevalecem, há lacunas em suas regulamentações.
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Processamento comercial
- Grandes empresas multinacionais, como L'Oréal e Nestlé, dependem muito da goma-arábica em seu processamento comercial.
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Forças de Apoio Rápido
- Desde abril de 2023, o grupo paramilitar Forças de Apoio Rápido (RSF - Rapid Support Forces) assumiu o controle das principais regiões produtoras de goma-arábica, nomeadamente Cordofão e Darfur.
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Taxa paga às Forças de Apoio Rápido
- Os comerciantes sudaneses só podem comercializar goma-arábica sob a condição de pagar uma taxa às Forças de Apoio Rápido. Isso significa que a circulação do produto é conduzida sem a certificação adequada, o que exigiria que o artigo fosse livre de conflitos.
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Mercados informais
- Simultaneamente, o produto também está circulando por rotas não oficiais, particularmente através de "mercados fronteiriços informais".
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21 / 30 Fotos
Exploração
- As Forças de Apoio Rápido negam a exploração do produto, afirmando que cobram apenas uma pequena taxa pela sua distribuição e que a calúnia deve ser considerada propaganda contra o grupo.
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22 / 30 Fotos
Menor produção
- Outros países, que detêm uma capacidade de produção menor em comparação ao Sudão, como Chade, Egito e Senegal, impulsionaram sua produção de goma-arábica no mercado.
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Fonte de fornecimento
- Especialistas da indústria alimentícia disseram que, no momento, é quase impossível identificar realmente a fonte de fornecimento do produto.
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24 / 30 Fotos
Fornecimento
- Os comerciantes não estão dispostos a fornecer informações sobre a origem. A Association for International Promotion of Gums até emitiu uma declaração de que a cadeia de suprimentos do produto não é afetada pelo conflito no Sudão.
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25 / 30 Fotos
Contrabando
- A maioria dos grandes fabricantes se recusa a comentar o assunto, já que as gomas contrabandeadas por redes informais chegam aos comerciantes e, portanto, à cadeia de suprimentos maior.
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Rota formal
- Antes de 2023, o produto seria separado na cidade de Cartum, transportado para Porto Sudão e, posteriormente, enviado pelo Canal de Suez para seus respectivos destinos globais.
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Exportação ilícita
- Desde 2024, mercados afiliados às Forças de Suporte Rápido surgiram ao longo das fronteiras e nos vizinhos República Centro-Africana e Quênia, para onde o produto é exportado ilicitamente.
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Produto essencial
- A goma-arábica é um produto essencial para a produção em massa de muitos produtos em todas as indústrias. Com a falta de certificação e com uma rede de contrabando quase indetectável, os problemas da cadeia de suprimentos significam que os produtores não podem garantir que o produto seja livre de conflitos. Fontes: (Britannica) (European Union) (Reuters)
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Ingrediente indispensável da Coca-Cola está sendo contrabandeado de um país devastado pela guerra
Quase 80% da goma-arábica do mundo vem do Sudão
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A goma-arábica, que é colhida de árvores de acácia, é usada com mais frequência para estabilizar e engrossar ingredientes em cadeias de suprimentos. Alimentos para animais de estimação, maquiagem, Coca-Cola e até o chocolate M&Ms precisam desse ingrediente em suas fórmulas.
Você pode se surpreender ao saber que mais de 80% dessa substância natural vem do Sudão. Para uma nação em conflito, é claro que surgiriam problemas na cadeia de suprimentos. De fato, esse é o caso da goma-arábica, que tem sido fonte de corrupção, contrabando e outras atividades ilegais que estão alimentando os esforços de guerra. Curioso para saber mais? Clique e descubra.
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