Cidade dinamarquesa experimenta um desenvolvimento incrível
Sobreviver ao inverno hoje, principalmente no hemisfério norte, parece fácil com tanta tecnologia a nosso favor: jaquetas puffer, roupas íntimas térmicas, aquecimento central, aquecedores de ambiente e isolamento doméstico são apenas algumas das coisas que nos mantêm a salvos durante todo o período de frio extremo. Sem contar que podemos tomar chocolate quente na frente da TV quando as coisas pioram, o que até tem seu lado bom.
Mas imagine como era viver o inverno nos tempos medievais. Casas de pedra ou madeira sem isolamento, tecidos limitados para fazer roupas quentes e dias de trabalho duro expostos aos elementos naturais. Isso não só soa muito desagradável, como parece ser genuinamente perigoso!
Clique nesta galeria para descobrir como uma pessoa comum conseguia sobreviver ao inverno há centenas de anos, muito antes de qualquer uma das comodidades que temos hoje.
A Idade Média, também conhecida como Era Medieval, durou mais ou menos entre 500 d.C e 1500 d.C. Esta parte da história também ficou conhecida como Idade das Trevas e por uma boa razão.
No século XIII, um monge franciscano inglês chamado Bartolomeu escreveu uma espécie de enciclopédia chamada 'Sobre as Propriedades das Coisas', descrita hoje como a "Wikipédia da Idade Média". Ele descreve longamente seu desgosto pelo inverno, afirmando que "é tudo contrário ao verão. Portanto, todas as coisas que viveram e surgiram pelo benefício do Verão, desaparecem e morrem pela dura crueldade do Inverno."
Algum tempo depois, o inverno tornou-se símbolo do envelhecimento, da pobreza e da morte. Era uma metáfora um tanto óbvia, já que todos esses eram fatos bastante literais da vida durante o inverno na Europa Ocidental.
A agricultura era a principal fonte de subsistência e sustento para uma pessoa comum nos tempos medievais, mas a atividade parava durante os meses mais frios. Isso significava que eles tinham que estar extremamente preparados para permanecer alimentados durante o inverno, e que Deus os ajudasse caso tivessem tido uma colheita ruim naquele ano.
A primavera era um tempo de renascimento e renovação: um retorno ao calor, conforto e prosperidade. Ver as flores aparecerem e os cordeiros nascendo também era um sinal de que a pessoa havia sobrevivido a outro inverno punitivo! Não é difícil entender a dura comparação de Bartolomeu entre as estações do ano.
Temos uma quantidade surpreendente de informações sobre o clima do passado, graças a relatos escritos na época e à análise de núcleos de gelo e anéis de árvores.
Durante a Alta Idade Média (cerca de 900-1300 d.C.), a Europa Ocidental experimentou um longo período de condições climáticas favoráveis. Ficou conhecido como o "período quente medieval". As temperaturas amenas permitiram que a população se espalhasse e se expandisse para novas terras férteis adequadas ao cultivo.
Os invernos foram menos punitivos durante este período e a agricultura floresceu em lugares em que nunca tinha estado antes. Por exemplo, as uvas cresciam na Inglaterra em altitudes significativamente maiores do que crescem hoje.
Esta gloriosa era de relativo calor tornou tudo ainda mais devastador quando a "Pequena Era do Gelo" do século XIV chegou. O frio começou em meados de 1300 e continuou até o século XIX. O inverno era caracterizado por uma queda geral nas temperaturas, bem como um aumento nos eventos climáticos extremos, como tempestades e fortes nevascas.
Em 1359, houve relatos em Florença, Itália, de que "a neve subiu a uma altura extraordinária; então, para iluminar os telhados, a neve foi jogada nas ruas, e algumas das cidades ficaram bloqueadas e os habitantes ficaram presos por vários dias em suas casas".
Então, como uma pessoa comum, que vivia em uma casa simples de p a u-a-pique sobrevivia durante esses tempos difíceis?
A maior parte da preparação para sobreviver ao inverno começava com meses de antecedência. Uma das principais preocupações era a alimentação, à medida que a agricultura desacelerava. Nesse momento, chegava a hora de abater alguns dos animais de fazenda para que a carne pudesse ser preservada.
Esses animais, como vacas e suínos, seriam alimentados e engordados em novembro, antes que o frio se instalasse. Somente aqueles que se tornassem suficientemente gordinhos seriam escolhidos para alimentar a família.
O abate dos animais era uma atividade geralmente realizada em dezembro. Este processo complexo precisava de muitas mãos para ser concluído. Uma vez que o animal tivesse sido morto e cada parte dele cortada e guardada, os principais pedaços de carne seriam salgados para preservá-los. Carnes curadas como presunto salgado eram uma parte importante da dieta medieval.
Até mesmo o sangue e as entranhas eram transformados em alimento. A salsicha de sangue (choriço, no Brasil) ainda é uma iguaria popular na Grã-Bretanha hoje e uma parte essencial de um café da manhã inglês completo.
Além do abate dos animais, o mês anterior ao Natal também era ocupado com o plantio de culturas de inverno. Na Grã-Bretanha, a principal plantação era do trigo, mas alguns também semeavam cevada.
As sementes seriam semeadas no início do inverno e, esperançosamente, germinariam durante os meses frios, explodindo em plantações saudáveis quando a primavera chegasse.
Em janeiro, a maioria dessas atividades agrícolas havia sido concluída e pairava uma sensação definitiva de que as coisas estavam desacelerando. Esta era a época do ano em que o solo provavelmente estava coberto de neve, tornando impossível fazer muito mais do que descansar junto ao fogo.
O fogo era a principal fonte de calor na casa medieval. Eles geralmente tinham lareiras enormes e algumas casas até tinham uma fogueira montada no centro da sala para aquecer o máximo possível do espaço. A fumaça escapava através de um buraco no telhado semelhante a uma chaminé.
Às vezes, uma fogueira não era suficiente para aquecer a casa. Pequenos braseiros portáteis eram preenchidos com carvão em chamas e colocados ao redor da casa para fornecer calor extra, mas isso era um grande risco de segurança. Incêndios em casas eram comuns durante este período.
Como eles não tinham nada parecido com um recipiente de borracha com água quente na época, eles aqueciam tijolos ou pedras grandes na lareira e depois os envolviam em tecido. Esses objetos seriam cuidadosamente colocados no fundo da cama para aquecê-la.
As famílias muitas vezes se amontoavam na mesma cama para compartilhar o calor. Em muitos casos, os animais de fazenda também seriam convidados a entrar! Era mais seguro para eles ficarem dentro de casa do que no frio do lado de fora, e dessa forma o calor do corpo deles também ajudava a família a se aquecer.
As residências medievais eram terrivelmente cheias de passagens de ar, fossem casas de campo de camponeses ou castelos reais. O ar frio escorregava através pelas rachaduras não isoladas ou até mesmo das janelas abertas. Janelas de vidro eram raras de encontrar, então as casas que tinham janelas as cobriam com argamassa ou papel e os residentes as selavam para o inverno.
O propósito de uma bebida noturna nessas condições é claro! As pessoas se embrulhavam em suas roupas mais quentes dentro de casa e ficavam tão perto do fogo quanto possível. Elas usavam casacos de lã, lenços, luvas e chapéus enquanto seguiam suas vidas diárias pela casa.
Embora pele não fosse tão facilmente acessível à classe camponesa quanto era aos ricos, acredita-se que os mais pobres forravam suas roupas de inverno com quaisquer peles que pudessem colocar as mãos, como coelho ou cordeiro.
Países que estavam acostumados a muita neve, como os do norte da Europa, tinham muitas maneiras de se locomover durante os meses de inverno. Eles usavam o esqui para transporte e caça. Isso permitia que eles continuassem encontrando alimentos durante o inverno.
Na Europa Ocidental, no entanto, a queda de neve não era tão comum até que a "Pequena Era do Gelo" ocorreu - e eles estavam lamentavelmente despreparados. Invernos rigorosos que duravam muito mais do que o normal deixaram as comunidades isoladas à medida que ficavam sem provisões e que não tinham como viajar para cidades mais distantes.
Em 1389, a região de Lozère, no sul da França, foi atingida por uma nevasca sem precedentes. Um escriba local descreveu as consequências: "Em janeiro, fevereiro e março, as nevascas em Lozère foram tão grandes que destruíram muitas fazendas e muitas pessoas morreram porque suas casas caíram sobre elas. Outras pessoas morreram de frio, outras de fome, porque as nevascas duraram muito mais do que o habitual e as pessoas ficaram sem provisões."
Nestes tempos mais primitivos, nossos ancestrais tendiam para um modo de vida mais cíclico que girava em torno da natureza. Eles hibernavam durante os meses mais frios do inverno e entravam em ação assim que o clima quente voltava. Isso se eles sobrevivessem à dureza, às vezes imprevisível, do inverno.
Fontes: (Medievalists.net) (Ancestry)
Veja também: A Era Medieval e por que ela é chamada de Idade das Trevas
Como as pessoas sobreviviam ao inverno na Idade Média?
Não foi fácil passar por essa época sem aquecimento central e carros com pneus de neve!
LIFESTYLE História
Sobreviver ao inverno hoje, principalmente no hemisfério norte, parece fácil com tanta tecnologia a nosso favor: jaquetas puffer, roupas íntimas térmicas, aquecimento central, aquecedores de ambiente e isolamento doméstico são apenas algumas das coisas que nos mantêm a salvos durante todo o período de frio extremo. Sem contar que podemos tomar chocolate quente na frente da TV quando as coisas pioram, o que até tem seu lado bom.
Mas imagine como era viver o inverno nos tempos medievais. Casas de pedra ou madeira sem isolamento, tecidos limitados para fazer roupas quentes e dias de trabalho duro expostos aos elementos naturais. Isso não só soa muito desagradável, como parece ser genuinamente perigoso!
Clique nesta galeria para descobrir como uma pessoa comum conseguia sobreviver ao inverno há centenas de anos, muito antes de qualquer uma das comodidades que temos hoje.