Vontade de comer um doce? Aprenda a controlar esse impulso por açúcar -

Não é novidade que o açúcar está ligado ao ganho de peso, depressão e aumento do risco de uma infinidade de doenças. Todos os profissionais de saúde do mundo sugerem a redução do consumo do doce, que já foi chamado antigamente de ouro branco. Mas cortá-lo não é tão fácil quanto parece: existem vários alimentos "saudáveis" açucarados, que nos deixam viciados e com aquela vontade incontrolável de comer.

Embora possa parecer quase impossível eliminar de vez o açúcar da dieta, deixar de ingeri-lo - mesmo que temporariamente - pode trazer maravilhas para a sua vida. Afinal, quem é que não quer ter uma relação equilibrada com doces a longo prazo e ficar longe de hábitos prejudiciais? Por isso, temos uma estratégia para você se livrar do desejo por guloseimas. Na galeria, veja dicas eficazes de como cortar o açúcar da sua rotina!

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O açúcar deixa você com mais fome -

É sabido que o açúcar causa um aumento nos níveis de glicose e é rapidamente absorvido em nosso organismo, deixando-nos com fome e com desejo de comer mais.

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Vício? -

Bateu aquela vontade louca de comer doce? Você não é o único! A boa notícia é que duas semanas sem açúcar já são o suficiente para os desejos diminuírem. Mas como viver sem ele?

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Não corte o açúcar de uma vez -

Embora os desafios sem açúcar tenham sido popularizados pelas celebridades, a exemplo de J.Lo, você estará colocando uma carga de estresse no cérebro e no corpo ao cortá-lo de uma hora para outra. Seu metabolismo ficará mais lento e os desejos aumentarão. 

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Comece devagar -

Tente restringir o consumo de açúcar refinado. O ideal é que você não ingira mais que 37 gramas ou nove colheres de chá por dia.

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Para se ter uma ideia... -

Ninguém pensa em beber nove colheres de chá de açúcar de uma vez só, né? Por isso, pense bem antes de tomar uma lata de Coca-Cola (são 39 gramas de açúcar!).

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Um plano de quatro semanas -

A maioria das pessoas cai na tentação na terceira ou quarta semana se o plano não for realista e sustentável. Depois de quatro semanas, tente diminuir ainda mais o consumo de açúcar. A American Heart Association, por exemplo, recomenda limitar o açúcar adicionado em seis colheres de chá (25 gramas) por dia.

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Livre-se das guloseimas -

"Longe da vista, longe da mente". Se as guloseimas não estiverem disponíveis, você não poderá comê-las. Vá à geladeira, ao freezer ou dispensa e livre-se de alimentos com açúcar refinado.

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Concentre-se em uma refeição de cada vez -

O café da manhã é geralmente o mais difícil, porque os alimentos típicos da primeira refeição do dia, como bolos, biscoitos e cereais, são carregados de açúcar. Opte por ter na cozinha alimentos como ovos, frutas, iogurte grego e aveia.

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Conheça os 'disfarces' do açúcar -

Sacarose, glicose, frutose, maltose, suco de frutas, melaço, amido hidrolisado, xarope de arroz, açúcar invertido, xarope de milho e mel. O açúcar está 'escondido' em molhos variados (incluindo os de saladas) e granolas.

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Não pare de comer frutas -

Açúcares naturais são a melhor opção para satisfazer sua gula. Segundo o SELF, nosso corpo absorve o açúcar de diferentes maneiras, de acordo com os nutrientes que o acompanham. O açúcar encontrado nas frutas é fornecido com fibras, o que ajuda na digestão mais lenta e ajuda a impedir que os níveis de açúcar no sangue aumentem.

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Preste atenção ao açúcar inesperado -

O suco natural da fruta é bom, mas muitas opções compradas em lojas são carregadas com açúcares adicionados.

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Analise suas bebidas -

Bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerantes, são exemplos óbvios a se evitar, mas fique atento também às inofensivas, como café e chá.

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Cuidado com as alternativas 'saudáveis' -

É fácil ver porque as versões sem açúcar dos refrigerantes podem ser populares, uma vez que não têm calorias. Mas essas bebidas estão cheias de ingredientes prejudiciais à saúde, incluindo o adoçante artificial aspartame.

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Cuidado com as alternativas 'saudáveis' -

Abrir mão de laticínios ajuda muitas pessoas a cortarem o açúcar, mas tenha cuidado ao comprar leite de aveia, soja ou nozes. Essas bebidas são geralmente adoçadas.

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Produtos com baixo teor de gordura podem ser traiçoeiros -

Alimentos como iogurtes com baixo teor de gordura e bebidas de café costumam ter muito mais açúcar do que as opções com alto teor de gordura.

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Busque adoçantes naturais -

Tente usar Stevia, ou adições de sabor como extrato de canela ou baunilha.

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Evite às seções tentadoras de supermercados -

Quando você for às compras, evite os corredores onde estão os seus velhos vícios. Só a visão do açúcar já dispara um alarme no seu cérebro que pede uma recompensa (de preferência, doce). Então, não dê chance à tentação.

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Pare de focar no que você não pode ter -

Pode parecer estranho, mas dizer a si mesmo 'não' é muito menos eficaz do que focar nas coisas para as quais você deveria dizer "sim". 

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Tenha foco nas proteínas e gorduras saudáveis -

Concentrar-se em consumir os alimentos certos, especificamente proteínas e gorduras saudáveis, impedirá que o açúcar no sangue caia e, assim, ajudará a reduzir os desejos.

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Cautela na escolha dos pratos -

Cuidado com os pratos de alto teor de açúcar, a exemplo de refeições agridoces, ou pimentões doces e saladas com certos molhos.

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Troque condimentos -

Molhos como ketchup, barbecue e de pimenta doce têm um alto índice de açúcar. Em vez disso, opte por ervas e temperos frescos ou molhos como mostarda, pesto, vinagre, pasta de harissa, etc.

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Faça trocas de acordo com os desejos -

Por exemplo, se você geralmente deseja pretzels com cobertura de chocolate, em vez disso, opte por amêndoas escuras com cobertura de chocolate.

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Use este truque de sorvete -

Descasque as bananas maduras e congele-as durante a noite. Em seguida, coloque-as no liquidificador com um pouco de leite, uma colher de manteiga de amendoim e misture até ver diante de seus olhos uma consistência mágica de sorvete.

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Cozinhe do zero -

Essa é uma maneira básica de garantir que você coma alimentos que não foram processados ou refinados e que não contenham ingredientes e aditivos artificiais.

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Fique de olho no combustível do seu treino -

Observe suas bebidas que ajudam a hidratar o corpo, barras de proteínas e pós treino de proteína. Esses produtos costumam ser carregados com açúcares adicionados.

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Durma bem -

A ligação entre falta de sono e obesidade é bem conhecida, mas também foi descoberto que isso afeta o momento de tomada de decisão do cérebro, estimulando a busca por recompensa. Desta forma, as pessoas que dormiram pouco tendem a optar por alimentos carregados de calorias, como doces e salgados.

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Analise a sua relação com a sobremesa -

Você precisa de sobremesa todos os dias? É uma recompensa ou um hábito? O que você quer nas sobremesas e como pode trocar o doce por uma alternativa saudável? Tente comer uma maçã para conter o desejo. Se for um hábito, substitua-o por outra coisa, como uma atividade que lhe dê prazer.

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Não faça compras se estiver com fome -

Evite ir ao supermercado quando está com fome. A tendência é de que você compre porcarias para comer e já é difícil cortar o açúcar da dieta, né?

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