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O que realmente acontece no corpo quando comemos fast-food?
- Muitas vezes, é difícil resistir às comidas fast-food. Esses alimentos ficam prontos rapidamente e são práticos quando temos um dia a dia muito corrido e não conseguimos parar com calma e ter uma refeição de verdade. Contudo, não é novidade que junk food tem poucos nutrientes, pode trazer dezenas de problemas à saúde e ainda viciar - isso mesmo, existem diversos estudos que comprovam que certos alimentos podem causar dependência! Mas o que acontece no nosso corpo quando comemos fast-food? Clique na galeria e descubra!
© Getty Images
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Baixo valor nutricional
- A maior parte das comidas fast-food é composta de carboidratos simples, gorduras e sódio. Em geral, estes alimentos não contêm os nutrientes essenciais para a saúde.
© Shutterstock
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Obesidade
- Além de ser viciante, a junk food também contém muitas calorias. Consumir mais calorias do que aquelas que são necessárias para o corpo poderá levar à obesidade.
© Shutterstock
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Obesidade - A obesidade está ligada a diversos problemas de saúde. Além da questão física do corpo, o sistema respiratório pode também sofrer com esse hábito de comer 'besteiras'.
© iStock
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Respiração - Pessoas adeptas ao fast-food passam a ter dificuldades para respirar e podem desenvolver doenças respiratórias.
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Respiração - Um estudo mostra que as crianças que consomem este tipo de comida pelo menos três vezes por semana correm o risco três vezes maior de desenvolverem asma, rinoconjuntivite e dermatite severa.
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Consistência e textura - Devido à consistência desse tipo de alimento, a pessoa mastiga menos, o que a leva comer mais depressa.
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Fome
- A tendência não é só se alimentar mais rápido como também comer mais, uma vez que o cérebro não tem tempo suficiente para liberar leptina, um hormônio que envia o sinal de saciedade.
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7 / 29 Fotos
Impacto nos sistemas digestivo e cardiovascular - Fast-food também está carregada de açúcar. Na presença destes carboidratos simples, o nosso corpo libera insulina para controlar os ápices glicose no sangue.
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Impacto nos sistemas digestivo e cardiovascular
- É desta forma que o corpo funciona. Quem consome muito fast-food, provavelmente vai desenvolver resistência à insulina e adquirir diabetes tipo 2.
© Shutterstock
9 / 29 Fotos
Saúde mental
- O consumo de fast-food está ligado a efeitos tanto no bem estar físico, quanto no mental.
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10 / 29 Fotos
Saúde mental
- Um estudo concluiu que junk food e outros alimentos processados podem aumentar o risco de desenvolver depressão.
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11 / 29 Fotos
Lento e sonolento
- Altas concentrações de gordura e de carboidratos formam uma combinação literalmente 'pesada'. A pessoa se sente mais sonolenta e sem disposição. Um alimentação saudável é o combustível necessário para se movimentar com facilidade.
© Shutterstock
12 / 29 Fotos
Hiperativo
- Um estudo mostrou que a coloração artificial dos alimentos pode aumentar a hiperatividade das crianças.
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13 / 29 Fotos
Memória e função cognitiva - Fast-food também pode ter um impacto sobre a memória e função cognitiva, uma vez que a pessoa se sente mais cansada devido ao pobre valor nutricional de determinados alimentos.
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14 / 29 Fotos
Alto teor de sódio
- O sódio melhora o sabor da comida, sendo também um importante mineral. No entanto, quando se consome alimentos com altas concentrações de sódio, é bem possível que a pessoa se sinta inchada depois.
© Shutterstock
15 / 29 Fotos
Alto teor de sódio - A retenção de água não é o único efeito do consumo de sódio em excesso. A pressão arterial pode subir e, consequentemente, sobrecarregar o sistema cardiovascular.
© Shutterstock
16 / 29 Fotos
Alto teor de sódio - Além disso, o excesso de sódio pode aumentar o risco de desenvolver cálculos renais e outras doenças nos rins.
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17 / 29 Fotos
Coloração da comida
- A cor de caramelo presente nos refrigerantes está ligada ao câncer. Por isso não podemos nos preocupar apenas com os alimentos sólidos.
© Shutterstock
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Ossos fracos
- O consumo de junk food também pode levar à diminuição da densidade dos ossos. Isto ocorre especialmente por causa do elevado nível de sódio presente nestes alimentos.
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Inflamação
- Os ftalatos, compostos químicos encontrados sobretudo no plástico e nas embalagens dos alimentos, eleva os níveis de inflamação do corpo. Isso poderá dar origem a uma série de problemas de saúde.
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20 / 29 Fotos
Sistema reprodutor - Os ftalatos também poderão ter impacto sobre como os hormônios trabalham, podendo afetar a fertilidade.
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Fibra alimentar - fast-foods têm poucas fibras. Ou seja, o consumo desse tipo de alimento em demasia pode afetar o sistema digestivo, levando-o a sofrer com prisão de ventre.
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Câncer
- Quando a carne é cozida em determinadas temperaturas elevadas, ela produz amino-heterocíclicos. Estes compostos podem aumentar o risco de desenvolver câncer, como mostra um estudo.
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Dentes
- A natureza ácida de muitos destes alimentos, como os refrigerantes, poderá danificar o esmalte dos dentes e dar origem a cáries.
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Pele
- O pico de açúcar, vindo de fast-food, pode desencadear muitas respostas inflamatórias, como acne e dermatite.
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Gorduras trans
- As gorduras trans artificias são facilmente encontradas em diversos tipos de junk food.
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26 / 29 Fotos
Gorduras trans - O consumo de gorduras trans pode aumentar o colesterol ruim e diminuir o nível do colesterol bom.
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Gorduras trans
- Outros problemas relacionados ao consumo de fast-food? Esse hábito aumenta o risco da pessoa desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
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O que realmente acontece no corpo quando comemos fast-food?
- Muitas vezes, é difícil resistir às comidas fast-food. Esses alimentos ficam prontos rapidamente e são práticos quando temos um dia a dia muito corrido e não conseguimos parar com calma e ter uma refeição de verdade. Contudo, não é novidade que junk food tem poucos nutrientes, pode trazer dezenas de problemas à saúde e ainda viciar - isso mesmo, existem diversos estudos que comprovam que certos alimentos podem causar dependência! Mas o que acontece no nosso corpo quando comemos fast-food? Clique na galeria e descubra!
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Baixo valor nutricional
- A maior parte das comidas fast-food é composta de carboidratos simples, gorduras e sódio. Em geral, estes alimentos não contêm os nutrientes essenciais para a saúde.
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Obesidade
- Além de ser viciante, a junk food também contém muitas calorias. Consumir mais calorias do que aquelas que são necessárias para o corpo poderá levar à obesidade.
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Obesidade - A obesidade está ligada a diversos problemas de saúde. Além da questão física do corpo, o sistema respiratório pode também sofrer com esse hábito de comer 'besteiras'.
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Respiração - Pessoas adeptas ao fast-food passam a ter dificuldades para respirar e podem desenvolver doenças respiratórias.
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Respiração - Um estudo mostra que as crianças que consomem este tipo de comida pelo menos três vezes por semana correm o risco três vezes maior de desenvolverem asma, rinoconjuntivite e dermatite severa.
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Consistência e textura - Devido à consistência desse tipo de alimento, a pessoa mastiga menos, o que a leva comer mais depressa.
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Fome
- A tendência não é só se alimentar mais rápido como também comer mais, uma vez que o cérebro não tem tempo suficiente para liberar leptina, um hormônio que envia o sinal de saciedade.
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Impacto nos sistemas digestivo e cardiovascular - Fast-food também está carregada de açúcar. Na presença destes carboidratos simples, o nosso corpo libera insulina para controlar os ápices glicose no sangue.
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Impacto nos sistemas digestivo e cardiovascular
- É desta forma que o corpo funciona. Quem consome muito fast-food, provavelmente vai desenvolver resistência à insulina e adquirir diabetes tipo 2.
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Saúde mental
- O consumo de fast-food está ligado a efeitos tanto no bem estar físico, quanto no mental.
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Saúde mental
- Um estudo concluiu que junk food e outros alimentos processados podem aumentar o risco de desenvolver depressão.
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Lento e sonolento
- Altas concentrações de gordura e de carboidratos formam uma combinação literalmente 'pesada'. A pessoa se sente mais sonolenta e sem disposição. Um alimentação saudável é o combustível necessário para se movimentar com facilidade.
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Hiperativo
- Um estudo mostrou que a coloração artificial dos alimentos pode aumentar a hiperatividade das crianças.
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Memória e função cognitiva - Fast-food também pode ter um impacto sobre a memória e função cognitiva, uma vez que a pessoa se sente mais cansada devido ao pobre valor nutricional de determinados alimentos.
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Alto teor de sódio
- O sódio melhora o sabor da comida, sendo também um importante mineral. No entanto, quando se consome alimentos com altas concentrações de sódio, é bem possível que a pessoa se sinta inchada depois.
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Alto teor de sódio - A retenção de água não é o único efeito do consumo de sódio em excesso. A pressão arterial pode subir e, consequentemente, sobrecarregar o sistema cardiovascular.
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Alto teor de sódio - Além disso, o excesso de sódio pode aumentar o risco de desenvolver cálculos renais e outras doenças nos rins.
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Coloração da comida
- A cor de caramelo presente nos refrigerantes está ligada ao câncer. Por isso não podemos nos preocupar apenas com os alimentos sólidos.
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Ossos fracos
- O consumo de junk food também pode levar à diminuição da densidade dos ossos. Isto ocorre especialmente por causa do elevado nível de sódio presente nestes alimentos.
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19 / 29 Fotos
Inflamação
- Os ftalatos, compostos químicos encontrados sobretudo no plástico e nas embalagens dos alimentos, eleva os níveis de inflamação do corpo. Isso poderá dar origem a uma série de problemas de saúde.
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Sistema reprodutor - Os ftalatos também poderão ter impacto sobre como os hormônios trabalham, podendo afetar a fertilidade.
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Fibra alimentar - fast-foods têm poucas fibras. Ou seja, o consumo desse tipo de alimento em demasia pode afetar o sistema digestivo, levando-o a sofrer com prisão de ventre.
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Câncer
- Quando a carne é cozida em determinadas temperaturas elevadas, ela produz amino-heterocíclicos. Estes compostos podem aumentar o risco de desenvolver câncer, como mostra um estudo.
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Dentes
- A natureza ácida de muitos destes alimentos, como os refrigerantes, poderá danificar o esmalte dos dentes e dar origem a cáries.
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24 / 29 Fotos
Pele
- O pico de açúcar, vindo de fast-food, pode desencadear muitas respostas inflamatórias, como acne e dermatite.
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25 / 29 Fotos
Gorduras trans
- As gorduras trans artificias são facilmente encontradas em diversos tipos de junk food.
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Gorduras trans - O consumo de gorduras trans pode aumentar o colesterol ruim e diminuir o nível do colesterol bom.
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Gorduras trans
- Outros problemas relacionados ao consumo de fast-food? Esse hábito aumenta o risco da pessoa desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
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O que realmente acontece no corpo quando comemos fast-food?
O quanto esse tipo de comida realmente é ruim?
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Muitas vezes, é difícil resistir às comidas fast-food. Esses alimentos ficam prontos rapidamente e são práticos quando temos um dia a dia muito corrido e não conseguimos parar com calma e ter uma refeição de verdade. Contudo, não é novidade que junk food tem poucos nutrientes, pode trazer dezenas de problemas à saúde e ainda viciar - isso mesmo, existem diversos estudos que comprovam que certos alimentos podem causar dependência!
Mas o que acontece no nosso corpo quando comemos fast-food? Clique na galeria e descubra!
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