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Iniciativa do governo -

Em setembro de 2024, o governo francês anunciou seu plano de arrancar 30.000 hectares de videiras em todo o país.

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Parte de um plano maior -

Esta medida aparentemente drástica é a resposta do governo à retração do setor vinícola e faz parte de um plano mais amplo para arrancar até um total de 100.000 hectares de vinhedos.

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O dinheiro fala -

O plano de 30.000 hectares, que foi idealizado pelo governo francês, a região de Nouvelle-Aquitaine e o Bordeaux Wine Interprofessional Counsel, deve custar € 120 milhões (cerca de US$ 131 milhões).

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Incentivo -

De fato, os produtores de uvas que permitirem que o governo arranque suas videiras receberão um pagamento de até € 4.000 (US$ 4.380) por hectare.

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Proibição de replantio -

Após aceitarem a oferta, esses proprietários de vinhedos ficarão proibidos de replantar videiras na mesma terra até pelo menos 2029.

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A justificativa -

A principal razão para arrancar todos esses vinhedos é o declínio acentuado na demanda. De fato, o consumo de vinho na França está em tendência de queda há décadas.

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Olhando para os números -

De acordo com o Observatório Francês de Drogas e Dependência Química, o cidadão francês médio bebia 120 litros de vinho por ano na década de 1960.

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Declínio acentuado -

Hoje em dia, o consumo médio anual de um único francês é de apenas 40 litros. Isso é uma redução de 70% no consumo.

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Vinho já não é a bebida preferida -

Estudos mostram que os jovens franceses em particular têm uma relação muito diferente com o vinho. No passado, o vinho era a bebida preferida.

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Mudança de atitude -

Hoje em dia, no entanto, os jovens estão optando pela cerveja em vez do vinho e, em muitos casos, estão rejeitando completamente o álcool como conceito.

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Números de vendas -

De acordo com a agência governamental FranceAgriMer, as vendas de vinho em supermercados franceses entre 1º de janeiro e 11 de agosto caíram 5% em 2024 em relação a 2023.

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Demanda internacional -

Além disso, não é só a demanda doméstica por vinho francês que está em baixa. Já faz algum tempo que a indústria também vem sendo afetada por uma demanda internacional reduzida.

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Números -

Em 2023, os números de exportação de vinho foram 10% menores do que em 2022. No entanto, isso não significa que a França não seja ainda um grande player internacional no mercado de vinhos.

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Concorrência -

De fato, produzindo impressionantes 48 milhões de hectolitros em 2023, a França foi a maior exportadora de vinho do mundo. Mas espera-se que a Itália leve o título em 2024.

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Grande cliente - Um dos principais motivos pelos quais os números de exportação estão baixos na França é que a China, anteriormente uma importante importadora de vinhos franceses, reduziu sua demanda.

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Vinho chinês -

Cada vez mais, a China está produzindo seu próprio vinho, e atualmente os chineses parecem preferir uvas espanholas e italianas às francesas.

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Outros fatores a considerar -

Outro fator que pode impactar negativamente a indústria vinícola francesa a longo prazo são as mudanças climáticas.

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Mudanças climáticas -

De fato, à medida que o clima muda e o planeta esquenta, o ambiente de cultivo de uvas nos vinhedos franceses também muda.

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Até agora... -

Até agora, a mudança climática tem feito um favor à indústria. Estudos de vinhedos de Bordeaux entre 1950 e 2020 mostraram que as safras se beneficiaram de verões mais quentes e invernos mais chuvosos.

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Indo em frente -

No entanto, se as temperaturas continuarem a subir, os mesmos vinhedos que se beneficiaram do aquecimento global poderão começar a enfrentar a seca.

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Uvas e seca -

As secas nesses vinhedos serão extremamente prejudiciais, se não desastrosas, para as colheitas.

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Aumento da concorrência -

Ao mesmo tempo, a indústria vinícola francesa pode vivenciar um aumento na concorrência, já que as mudanças climáticas estão tornando a produção de vinho possível em países cujos climas anteriormente não permitiam isso.

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Vinhedos do Reino Unido -

No Reino Unido, por exemplo, verões cada vez mais quentes estão levando os investidores a acreditar que o país pode se tornar um grande produtor de vinho ao longo do século XXI.

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De rápido crescimento -

De fato, com 4.000 novos hectares de vinhedos plantados nos últimos cinco anos, a Grã-Bretanha é atualmente a região vinícola que mais cresce no mundo.

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Menos geada -

No sul da Inglaterra, a geada, que é devastadora para as plantações de vinho e antes impossibilitaria o cultivo das uvas, agora ocorre raramente.

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Até na Escócia -

Mas não é só no sul que as uvas para vinho estão sendo plantadas. Na verdade, vinhedos estão surgindo por todo o país, do sul da Inglaterra até a Escócia.

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Contudo -

Em resposta a essa combinação de fatores, o governo anunciou o plano de arrancar todos esses vinhedos na França. O tempo dirá se essa é uma maneira eficaz de nivelar a oferta e a demanda.

Fontes: (Euronews) (Decanter)

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