Viva mais, viva melhor
Sabia que cerca de 25% da população mundial come insetos? Entomofagia, a prática de comer insetos, é na verdade mais comum do que a língua inglesa - sim, há mais gente comendo esses bichos do que falando inglês! O problema é que esse hábito demorou a se popularizar no mundo ocidental e por isso nos causa tanta estranheza.
Mas o que é mais surpreendente é que há inúmeros benefícios ao incorporar insetos na alimentação dos humanos. Esses animais contêm muitos nutrientes, poucas calorias e podem ainda ser deliciosos - estamos falando super sério!
Além de ser um aliado para a perda de peso e um corpo mais saudável, esse tipo de dieta é eco-friendly, ou seja, promove ecossistemas mais limpos e ainda pode impulsionar a economia.
Então, se os participantes do 'No Limite', reality da Globo, já tiveram que encarar essas iguarias como pratos exóticos, você pode ficar tranquilo! Aliás, sabia que há espécies populares utilizadas para o preparo de quitutes em países como Brasil (sim, é verdade!), Reino Unido e Holanda? Como serão os sabores? Nós lhe dizemos tudo!
Na galeria, fique por dentro das vantagens surpreendentes de comer insetos!
Os insetos são ricos em proteínas, gorduras saudáveis, cálcio, ferro e zinco. Inclusive, muitos são alternativas mais nutritivas às fontes típicas de proteína animal, como frango, carne bovina, suína e peixe.
Mesmo depois de ouvirem sobre os benefícios da entomofagia, muitas pessoas ainda relutam em incorporar insetos em suas dietas, mas esses sentimentos melindrosos não vêm de evidências científicas.
Em vez disso, muitas vezes é a cultura particular de uma sociedade que transmitiu o preconceito. Algumas sociedades herdaram a visão de que os insetos são pragas porque interferem nas fazendas.
Não, existem certos insetos que você não deve comer (diz o ditado: "Vermelho, laranja, amarelo, esqueça esse sujeito. Preto, verde ou marrom, engula-o"), e alguns insetos podem ter ingerido pesticidas prejudiciais. Felizmente, é possível pedir insetos comestíveis ou até cultivá-los você mesmo.
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É por esta razão (incrível) que você deveria comer mais insetos!
Conheça os benefícios surpreendentes dessas iguarias exóticas para a saúde!
SAÚDE Surpreendentes
Sabia que cerca de 25% da população mundial come insetos? Entomofagia, a prática de comer insetos, é na verdade mais comum do que a língua inglesa - sim, há mais gente comendo esses bichos do que falando inglês! O problema é que esse hábito demorou a se popularizar no mundo ocidental e por isso nos causa tanta estranheza.
Mas o que é mais surpreendente é que há inúmeros benefícios ao incorporar insetos na alimentação dos humanos. Esses animais contêm muitos nutrientes, poucas calorias e podem ainda ser deliciosos - estamos falando super sério!
Além de ser um aliado para a perda de peso e um corpo mais saudável, esse tipo de dieta é eco-friendly, ou seja, promove ecossistemas mais limpos e ainda pode impulsionar a economia.
Então, se os participantes do 'No Limite', reality da Globo, já tiveram que encarar essas iguarias como pratos exóticos, você pode ficar tranquilo! Aliás, sabia que há espécies populares utilizadas para o preparo de quitutes em países como Brasil (sim, é verdade!), Reino Unido e Holanda? Como serão os sabores? Nós lhe dizemos tudo!
Na galeria, fique por dentro das vantagens surpreendentes de comer insetos!