Os fatores biológicos e a imigração desempenham um papel.
Às vezes chamado de "leite milagroso" ou "ouro líquido", o colostro está em alta. Este líquido rico em nutrientes, produzido pelos mamíferos após o parto, tem sido muito procurado como suplemento. Considerado útil para tudo, desde a pele até a saúde intestinal, o colostro bovino é naturalmente rico em anticorpos. Mas será que ele realmente traz benefícios para a saúde quando tomado por humanos na forma de suplemento ou é simplesmente a última moda entre os influenciadores do bem-estar?
Clique na galeria para descobrir a verdade sobre os suplementos de colostro.
O colostro é um fluido mamário produzido pelos mamíferos antes do leite, nos primeiros dias após o parto. É rico em nutrientes e anticorpos.
O colostro bovino contém altos níveis de imunoglobulinas, peptídeos antimicrobianos e fatores de crescimento. É mais rico em proteínas e mais baixo em gordura do que o leite materno normal.
Os antioxidantes e anticorpos do colostro são produzidos pela mãe vaca para apoiar um sistema imunológico saudável em seu bezerro.
O colostro bovino é muito semelhante ao colostro humano em termos de perfil nutricional. Para fazer suplementos, o colostro das vacas é pasteurizado.
Após a pasteurização, o colostro é seco em comprimidos ou pós. Os pós são misturados ao líquido para suplementação.
A popularidade dos suplementos de colostro disparou recentemente à medida que se tornaram virais online nas plataformas de redes sociais.
Os suplementos de colostro bovino são apresentados como tendo inúmeros benefícios para a saúde humana, como ajudar a combater infecções, aumentar a imunidade e ajudar a melhorar a saúde intestinal.
O colostro bovino é mais rico em proteínas, magnésio, gordura, vitaminas B, carboidratos e vitaminas A, C e E do que o leite de vaca normal.
Existem três compostos específicos no colostro que são difíceis de obter em outro lugar. Eles são lactoferrina, fatores de crescimento e anticorpos.
A lactoferrina é uma proteína envolvida na resposta do sistema imunológico a infecções virais e bacterianas, entre outras.
Fatores de crescimento são os hormônios que estimulam o crescimento do corpo. Fatores semelhantes à insulina IGF-1 e IGF-2 são hormônios à base de proteínas, encontrados em níveis extremamente elevados no colostro.
O colostro bovino é rico em anticorpos IgA, IgG e IgM. Nosso sistema imunológico usa essas proteínas para combater vírus e bactérias.
Talvez seja por isso que muitas pessoas tomam suplementos de colostro: a crença de que eles podem fortalecer o sistema imunológico.
Ao ajudar o corpo a combater os agentes das doenças, ou seja, bactérias e vírus, o colostro é por vezes tomado como uma medida preventiva de saúde.
Existem algumas evidências para apoiar essa teoria. Num estudo com 35 corredores de longa distância, descobriu-se que tomar suplementos de colostro durante um período de 12 semanas aumentou a quantidade de anticorpos IgA na saliva em 79%.
Esse aumento na IgA, sugerido pelos pesquisadores, demonstra a capacidade aprimorada do corpo de combater infecções do trato respiratório superior.
Num estudo separado, onde a amostra foi composta por 29 ciclistas do gênero masculino, foi demonstrado que consumir 10 gramas de colostro bovino por dia durante cinco semanas reduziu o risco de infecção respiratória superior, em comparação com um placebo.
O revestimento do intestino, também conhecido como epitélio intestinal, tem uma das maiores taxas de renovação celular do corpo, tornando-o extremamente eficaz na cura.
No entanto, toxinas e patógenos são capazes de romper a barreira intestinal, o que pode levar ao aparecimento de problemas de saúde intestinal.
Se o intestino sofreu um ataque de patógenos e toxinas, os fatores de crescimento do colostro podem ser úteis na restauração do epitélio.
Alguns tipos de colostro bovino são considerados hiperimunes a vírus e bactérias e demonstraram tratar a diarreia causada pela infecção por E.coli.
Num estudo com 30 adultos, aqueles que tomaram uma dose diária de 1.200 mg de colostro tiveram 90% menos probabilidade de sofrer de diarreia do viajante – normalmente causada pela estirpe da bactéria E.coli – quando comparados com um placebo.
Ao escolher os suplementos de colostro, tenha em mente que a forma como o gado é criado tem impacto no produto final. Se forem usados pesticidas, anticorpos ou hormônios sintéticos, eles podem ser transmitidos. Certifique-se de escolher um suplemento que declare não conter esses compostos.
Se você tem intolerância à lactose ou é alérgico a laticínios, o colágeno bovino não é adequado para você e você não deve tomar suplementos de colostro.
Como o colostro bovino é um produto de origem animal, não é adequado para consumo por quem segue uma dieta vegana estrita.
Aqueles em risco de câncer de ovário, m ama ou próstata devem conversar com seu médico antes de tomar um suplemento de colostro, pois o colostro bovino contém o hormônio estrogênio (que pode ter um impacto negativo).
Não há pesquisas suficientes para saber se o colostro é seguro para mulheres grávidas ou lactantes. Portanto, o melhor mesmo é evitar consumi-lo.
Por último, dependendo da marca, o colostro bovino pode ser um suplemento bastante caro, especialmente o em pó. Pergunte a si mesmo se você realmente precisa e se pode pagar.
Fontes: (Good Housekeeping) (Health) (Healthline) (Web MD)
Leite milagroso? Por que está na moda tomar colostro e quem NÃO pode mesmo!
Suplementos de colostro ganharam seguidores entre os influenciadores do bem-estar.
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Às vezes chamado de "leite milagroso" ou "ouro líquido", o colostro está em alta. Este líquido rico em nutrientes, produzido pelos mamíferos após o parto, tem sido muito procurado como suplemento. Considerado útil para tudo, desde a pele até a saúde intestinal, o colostro bovino é naturalmente rico em anticorpos. Mas será que ele realmente traz benefícios para a saúde quando tomado por humanos na forma de suplemento ou é simplesmente a última moda entre os influenciadores do bem-estar?
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