Muitas vezes, é difícil resistir às comidas fast-food. Esses alimentos ficam prontos rapidamente e são práticos quando temos um dia a dia muito corrido e não conseguimos parar com calma e ter uma refeição de verdade. Contudo, não é novidade que junk food tem poucos nutrientes, pode trazer dezenas de problemas à saúde e ainda viciar - isso mesmo, existem diversos estudos que comprovam que certos alimentos podem causar dependência!
Mas o que acontece no nosso corpo quando comemos fast-food? Clique na galeria e descubra!
A maior parte das comidas fast-food é composta de carboidratos simples, gorduras e sódio. Em geral, estes alimentos não contêm os nutrientes essenciais para a saúde.
Além de ser viciante, a junk food também contém muitas calorias. Consumir mais calorias do que aquelas que são necessárias para o corpo poderá levar à obesidade.
A tendência não é só se alimentar mais rápido como também comer mais, uma vez que o cérebro não tem tempo suficiente para liberar leptina, um hormônio que envia o sinal de saciedade.
É desta forma que o corpo funciona. Quem consome muito fast-food, provavelmente vai desenvolver resistência à insulina e adquirir diabetes tipo 2.
O consumo de fast-food está ligado a efeitos tanto no bem estar físico, quanto no mental.
Um estudo concluiu que junk food e outros alimentos processados podem aumentar o risco de desenvolver depressão.
Altas concentrações de gordura e de carboidratos formam uma combinação literalmente 'pesada'. A pessoa se sente mais sonolenta e sem disposição. Um alimentação saudável é o combustível necessário para se movimentar com facilidade.
Um estudo mostrou que a coloração artificial dos alimentos pode aumentar a hiperatividade das crianças.
O sódio melhora o sabor da comida, sendo também um importante mineral. No entanto, quando se consome alimentos com altas concentrações de sódio, é bem possível que a pessoa se sinta inchada depois.
A cor de caramelo presente nos refrigerantes está ligada ao câncer. Por isso não podemos nos preocupar apenas com os alimentos sólidos.
O consumo de junk food também pode levar à diminuição da densidade dos ossos. Isto ocorre especialmente por causa do elevado nível de sódio presente nestes alimentos.
Os ftalatos, compostos químicos encontrados sobretudo no plástico e nas embalagens dos alimentos, eleva os níveis de inflamação do corpo. Isso poderá dar origem a uma série de problemas de saúde.
Quando a carne é cozida em determinadas temperaturas elevadas, ela produz amino-heterocíclicos. Estes compostos podem aumentar o risco de desenvolver câncer, como mostra um estudo.
A natureza ácida de muitos destes alimentos, como os refrigerantes, poderá danificar o esmalte dos dentes e dar origem a cáries.
O pico de açúcar, vindo de fast-food, pode desencadear muitas respostas inflamatórias, como acne e dermatite.
As gorduras trans artificias são facilmente encontradas em diversos tipos de junk food.
Outros problemas relacionados ao consumo de fast-food? Esse hábito aumenta o risco da pessoa desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
O que realmente acontece no corpo quando comemos fast-food?
O quanto esse tipo de comida realmente é ruim?
SAÚDE Riscos
Muitas vezes, é difícil resistir às comidas fast-food. Esses alimentos ficam prontos rapidamente e são práticos quando temos um dia a dia muito corrido e não conseguimos parar com calma e ter uma refeição de verdade. Contudo, não é novidade que junk food tem poucos nutrientes, pode trazer dezenas de problemas à saúde e ainda viciar - isso mesmo, existem diversos estudos que comprovam que certos alimentos podem causar dependência!
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