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Sementes de chia
- É uma completa fonte de proteína. Uma colher de sopa tem cerca de 2g do nutriente.
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Sementes de chia
- As sementes de chia também são ricas em fibras. Então, que tal adicionar uma porção desse alimento à sua vitamina ou polvilhar no seu cereal?
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Sementes de cânhamo
- Outra fonte rica em proteína, as sementes de cânhamo possuem um índice de proteína mais alto do que as sementes de chia. Uma colher de sopa possui 5g do nutriente.
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Sementes de cânhamo
- As sementes de cânhamo são outra grande sugestão para a sua rotina matinal.
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Tofu
- Cada ½ xícara deste produto à base de soja contém cerca de 10g de proteína.
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Tofu
- É uma ótima opção para substituir a carne em qualquer prato.
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Lentilha
- Cada ½ xícara cozida da leguminosa contém cerca de 9g de proteína.
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Lentilha
- As duas variedades, vermelha ou verde, são excelentes fontes de fibras e nutrientes, que são chaves para uma boa alimentação.
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Grão-de-bico
- Quando cozido, o grão-de-bico tem cerca de 7g de proteína em cada ½ xícara.
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Grão-de-bico
- É um ingrediente muito versátil. Pode ser adicionado a guisados ou molho curry ou assado sozinho para um lanche saboroso.
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Quinoa
- Cada ½ xícara de quinoa contém cerca de 4g de proteína.
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Quinoa
- Pode ser consumida quente ou fria. É fonte de magnésio.
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Amendoim
- Cada ½ xícara de amendoim possui cerca de 21g de proteína. .
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Amendoim
- Contém gorduras naturais, assim como a manteiga de amendoim.
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Amêndoas
- Amêndoas registram uma quantidade de cerca de 17g de proteína por cada ½ xícara.
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Amêndoas
- As amêndoas são ricas em vitamina E, que traz benefícios aos olhos e à pele.
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Spirulina
- Uma colher de sopa dessas algas azuis ou verdes contém cerca de 4g de proteína. A spirulina pode ser consumida em pó ou suplemento.
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Spirulina
- Adicione uma porção de spirulina ao seu suco ou vitamina, ou polvilhe sobre uma salada para aumentar sua ingestão de proteínas.
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Batata
- Uma batata grande cozida contém cerca de 8g de proteína.
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Batata
- Também rica em potássio e vitamina C, a batata cozida pode ser o acompanhamento perfeito para as suas refeições ou, acrescentando alguns ingredientes, pode se tornar um delicioso prato principal.
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Brócolis
- Embora comer apenas vegetais não seja suficiente para satisfazer as necessidades diárias de proteína, alguns deles, como brócolis, são particularmente ricos em proteínas.
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Brócolis
- Combine brócolis com outros alimentos ricos em proteínas para aumentar a ingestão geral.
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Couve kale
- Há aproximadamente uma grama de proteína em ½ xícara de couve kale.
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Couve kale
- Devido à sua versatilidade, a kale pode ser consumida crua ou cozida.
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Cogumelos
- Cinco cogumelos médios têm aproximadamente 3g de proteína.
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Cogumelos
- Embora a maioria das pessoas prefira comê-los cozidos, os cogumelos também podem ser consumidos crus.
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Pão Ezekiel
- Uma fatia fornece cerca 4g de proteína. É uma alternativa ao pão tradicional.
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Pão Ezekiel
- É feito de cevada, trigo, lentilha, milho e espelta. É uma ótima opção para os amantes de pão que procuram uma maneira mais saudável de consumi-lo.
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Sementes de chia
- É uma completa fonte de proteína. Uma colher de sopa tem cerca de 2g do nutriente.
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Sementes de chia
- As sementes de chia também são ricas em fibras. Então, que tal adicionar uma porção desse alimento à sua vitamina ou polvilhar no seu cereal?
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Sementes de cânhamo
- Outra fonte rica em proteína, as sementes de cânhamo possuem um índice de proteína mais alto do que as sementes de chia. Uma colher de sopa possui 5g do nutriente.
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Sementes de cânhamo
- As sementes de cânhamo são outra grande sugestão para a sua rotina matinal.
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Tofu
- Cada ½ xícara deste produto à base de soja contém cerca de 10g de proteína.
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Tofu
- É uma ótima opção para substituir a carne em qualquer prato.
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Lentilha
- Cada ½ xícara cozida da leguminosa contém cerca de 9g de proteína.
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Lentilha
- As duas variedades, vermelha ou verde, são excelentes fontes de fibras e nutrientes, que são chaves para uma boa alimentação.
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Grão-de-bico
- Quando cozido, o grão-de-bico tem cerca de 7g de proteína em cada ½ xícara.
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Grão-de-bico
- É um ingrediente muito versátil. Pode ser adicionado a guisados ou molho curry ou assado sozinho para um lanche saboroso.
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Quinoa
- Cada ½ xícara de quinoa contém cerca de 4g de proteína.
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Quinoa
- Pode ser consumida quente ou fria. É fonte de magnésio.
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Amendoim
- Cada ½ xícara de amendoim possui cerca de 21g de proteína. .
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Amendoim
- Contém gorduras naturais, assim como a manteiga de amendoim.
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Amêndoas
- Amêndoas registram uma quantidade de cerca de 17g de proteína por cada ½ xícara.
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Amêndoas
- As amêndoas são ricas em vitamina E, que traz benefícios aos olhos e à pele.
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Spirulina
- Uma colher de sopa dessas algas azuis ou verdes contém cerca de 4g de proteína. A spirulina pode ser consumida em pó ou suplemento.
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Spirulina
- Adicione uma porção de spirulina ao seu suco ou vitamina, ou polvilhe sobre uma salada para aumentar sua ingestão de proteínas.
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Batata
- Uma batata grande cozida contém cerca de 8g de proteína.
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Batata
- Também rica em potássio e vitamina C, a batata cozida pode ser o acompanhamento perfeito para as suas refeições ou, acrescentando alguns ingredientes, pode se tornar um delicioso prato principal.
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Brócolis
- Embora comer apenas vegetais não seja suficiente para satisfazer as necessidades diárias de proteína, alguns deles, como brócolis, são particularmente ricos em proteínas.
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Brócolis
- Combine brócolis com outros alimentos ricos em proteínas para aumentar a ingestão geral.
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Couve kale
- Há aproximadamente uma grama de proteína em ½ xícara de couve kale.
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Couve kale
- Devido à sua versatilidade, a kale pode ser consumida crua ou cozida.
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Cogumelos
- Cinco cogumelos médios têm aproximadamente 3g de proteína.
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Cogumelos
- Embora a maioria das pessoas prefira comê-los cozidos, os cogumelos também podem ser consumidos crus.
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Pão Ezekiel
- Uma fatia fornece cerca 4g de proteína. É uma alternativa ao pão tradicional.
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Pão Ezekiel
- É feito de cevada, trigo, lentilha, milho e espelta. É uma ótima opção para os amantes de pão que procuram uma maneira mais saudável de consumi-lo.
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Não come carne ou está evitando? Fontes de proteína que você têm de conhecer
Essas dicas são valiosas para quem não come carne.
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Seja por razões de saúde, defesa dos animais ou questões religiosas, cada vez mais pessoas optam por seguir uma dieta vegetariana ou vegana. Em 2016, a Academy of Nutrition and Dietetics defendeu que um plano alimentar cuidadosamente elaborado pode fornecer todos os nutrientes que precisamos para levar uma vida saudável.
E, para quem é vegetariano ou vegano, é importante estar atento especialmente ao consumo ideal de proteína. Pensando nisso, elaboramos uma lista de alimentos que podem atender a essas necessidades diárias desse nutriente essencial. Algumas iguarias listadas são proteínas completas, o que significa que elas contêm quantidades adequadas de todos os nove aminoácidos que o corpo humano precisa.
Outros itens citados trazem proteínas incompletas, enfatizando a necessidade de se fazer uma dieta equilibrada. Clique a seguir galeria!
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